• أغذية مفيدة لصحة الدماغ




    كل الخضار والفاكهة واللحوم سواء الحمراء او البيضاء مفيدة لجسم الانسان ولصحته..

    لكن هناك العديد من الأغذية المفيدة لصحة الدماغ وتساعده على تحسين اداء

    مهامه وتقوي خلاياه وتزيد من مقاومته ومناعته

    وخصوصا عند التقدم بالسن...

    ونذكر من اهم انواع هذه الاغذية المفيدة لصحة الدماغ:

    السمك:

    لأنه يحتوي على الاوميجا 3 والأحماض الدهنية و هو مهم لبناء المادة الرمادية للمخ.


    البيض:


    وبالذات صفار البيض لاحتوائه على مادة الكولين (فيتامين ب 4)

    الذي يحسن من الذاكرة و يبطئ شيخوخة الدماغ.


    السبانخ:


    لاحتوائه على الفوليك اسيد وبدوره يحمي من:

    1-مرض باركنسون.

    2-الزهايمر.

    3- يحافظ على الأفكار عند كبار السن.



    الشوكولاتة:



    و هي مملوءة بمضادات الأكسدة (اكثر من الشاي الاخضر)

    فتحافظ على جميع خلايا الجسم من ضمنها خلايا المخ.



    بهارات الكاري:



    بها مادة الكركومين التي تطرد شيء يسمى بيتا-امايلويد ,

    حيث ان تراكم بيتا-امايلويد يؤدي إلى مرض الزهايمر.



    الشاي الاخضر:



    ليس للتدفئة بالشتاء فحسب بل لتنشيط الذاكرة على مدى سنوات طويلة.



    التوت البري:



    افضل غذاء للمحافظة على خلايا المخ بعد الإصابة بالجلطة الدماغية،

    بالإضافة حماية للقلب و الأوعية الدموية.





    ارجو ان اكون قد وفقت باختيار الموضوع...

    شكرا للمتابعة..